Un laboratorio forestal en constante aprendizaje: diseña un encuentro consciente de su impacto
No pretendemos ser perfectos ni tener todas las respuestas, pero estamos en un camino de aprendizaje continuo. En Mineralito diseñamos un espacio donde tu comunidad puede reunirse en coherencia, sabiendo exactamente qué recursos consumimos y cómo podemos reducir nuestra huella juntos.
Construcción con raíces locales. Casa Mineralito es un experimento de arquitectura tradicional. Levantada con adobe, piedra de canteras a menos de 100 km y madera local regulada, su diseño bioclimático aprovecha el sol y el viento para prescindir de calefacción o aire acondicionado artificial. Es nuestra forma de habitar el bosque con respeto y confort natural.
Medición honesta para mejorar: En alianza con el Tec de Monterrey y el Mtro. Jorge Carpio, desarrollamos una herramienta para cuantificar con precisión el consumo real de energía, agua, residuos y transporte de cada encuentro desde la CDMX. No te vendemos un evento "cero emisiones" utópico; te ofrecemos la verdad de los datos y el cálculo de toneladas de CO₂ emitidas. Así, optimizamos la logística para reducir el impacto real y te damos la cifra exacta para que tu comunidad pueda buscar proyectos locales de bonos de carbono y neutralizar su huella de manera consciente.
Hacia una gestión circular de agua y residuos: Vivir en el bosque requiere atención diaria y evolución constante. Actualmente estamos implementando sistemas para captar agua de lluvia y tratarla mediante biodigestores naturales antes de devolverla limpia al suelo. De igual forma, estamos perfeccionando el proceso interno para reciclar los residuos orgánicos de la cocina y de nuestros baños secos. Te invitamos a ti y a tu comunidad a ser parte activa de esta transición y aprender junto a nosotros a cerrar estos ciclos durante su estancia.
Co-creación con nuestros vecinos. Entendemos la sostenibilidad como un tejido social. Por eso, damos prioridad a los ingredientes frescos y de temporada comprados directamente a mujeres de las comunidades de Santiaguito y alrededores. Tu menú no solo alimenta a tu equipo, sino que apoya activamente la economía y los saberes de la región.